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陕南绿茶有哪几种

发布时间2022-04-14人气:1

  陕西南部属于我国产茶北区,茶园远离工业区、云雾缭绕、土壤有机物含量高、土壤富含硒和氨基酸,产茶季节温度适中,不易发酵,因此该地区的所有茶叶都是按照绿茶生产工艺加工而成。那么,陕南绿茶有哪几种?下面一起来了解看看。
  陕南绿茶有哪几种
 
  陕南绿茶品质是我国绿茶中的明珠,相对我国南部产区的绿茶,北方的绿茶更专业,更高贵。制作出的绿茶品种也比较多,如商南泉茗、紫阳毛尖,午子仙毫、午子绿茶等,都是比较有名的陕南绿茶。
 
  陕南绿茶的发展优点
 
  1、品质好。
 
  2、品牌及市场建设推广被企业放在了首位。
 
  3、老茶园和新茶园的发展有序推进。
  4、加工体系建设初见成效。
 
  5、技术培训得到认可。
 
  6、茶树良种繁育及推广得到政企的重视。
 
  7、基础认证进入正规化。
  陕南绿茶品质特性
 
  绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。对防衰老、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。
 
  陕南绿茶的功效与作用
 
  1、抗衰老
 
  绿茶中含有很高的茶多酚,茶多酚是具有很强抗氧化性的,是人体自由基的清除剂,科学证实,绿茶抗衰老比维生素E高18倍。
  2、降脂助消化
 
  由于茶叶中的咖啡能提高胃液的分泌量,可以助消化,增强分解脂肪的能力。
 
  3、抵抗病毒菌
 
  茶多酚有较强的一直和抵抗病毒菌的作用,能杀灭和一直病原菌、病毒,有效消炎止泻。
 
  4、利尿解乏
 
  绿茶中含有的咖啡碱可以刺激肾脏,促使尿液迅速排出,减少有害物质的停留时间,还能有助于人尽快消除疲劳。
  5、强心解痉
 
  咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
 
  6、醒脑提神
 
  茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
责编: 红豆

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