您好!欢迎光临福鼎市福御泰茶业有限公司,我们竭诚为您服务!
定制咨询热线18660430808

白茶动态

联系我们

福鼎市福御泰茶业有限公司

地址:福建省福鼎市太姥山镇何厝里95-102号
手机:18660430808

咨询热线:18660430808

茶叶包装上的保质期是什么样的“用意”?

发布时间2022-04-14人气:2


 
  过期了的茶叶还能喝吗?
 
  我们说的“过期”,一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。
 
  这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪,他们认为茶叶“越陈越香”。是真的吗?茶叶到底有没有保质期的说法?
 
  1、解读:茶叶罐上的保质期。
 
  随机抽取不同的茶类各三到五款商品茶,茶叶罐子上都清楚地印刷着茶叶的生产日期和保质期。
 
  绿茶和黄茶包装上,印刷的保质期一般是18个月,即一年半;
 
  红茶和乌龙茶包装上,印刷的保质期为2年或3年;
 
  黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上,基本上都印刷着类似“保质期:在适当的条件下可长期保存”的字样。
 
  过了保质期是否就意味着茶叶变质了呢?
 
  只能说不是绝对的。为了最佳的品饮效果,在保质期内喝完是最好的。但茶叶的品质关键还是看保存,保存不好的茶没过保质期也可能变质,保存得好的茶即使过期了也还能喝。也就是说过期与变质并不能划等号。
 
  2、生产日期和原料日期有什么区别?
 
  现行的《预包装食品标签通则》为GB7718-2011。该标准为2011年4月20日发布,自2012年4月20日开始实施,替代了之前的标准GB7718-2004。
 
  关于生产日期,文件中有如下描述:
 
  2.4生产日期(制造日期)
 
  食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期。
 
  食品成为“最终产品”或“最终销售单元”的日期,是什么意思?
 
  打个比方,2012年采摘制作成的白茶散茶,储存陈化到2015才进行压饼包装,这个时候就会上2015年的生产日期,才成为“最终产品”上架销售。包装上可能也会注明“原料日期:2012年”之类的信息。
 
  消费者要注意辨别,茶叶过期的时间是按生产日期和保质期来计算的。
责编: 水方子

18660430808