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春白茶常见的那些误会有多少

发布时间2020-02-28人气:18

对于福鼎白茶,很多人都不会陌生,作为白茶中的品牌茶叶,福鼎白茶以它独特的地位占据着重要的作用,接下来福鼎白茶加盟的小编带大家一起了解关于福鼎白茶的那些知识。

有句俗语叫“人怕出名猪怕壮”,还有一句“枪打出头鸟”,远近闻名、路人皆知的人总容易引人注目,身体肥壮多膘的猪在农场主眼里也是浑身冒着金光的存在,第一只飞出安全范围的鸟也总会引起猎人的注意,成为枪靶子。由此可见,做人还是应低调内敛。

但有些人、有些事物的光芒并不会因为他们低调内敛而降低半分。如春白茶,在春白茶即将上市的前一个月里,关于春白茶的流言蜚语又开始甚嚣尘上,这些流言蜚语里夹杂着很多有关春白茶的误会,很多茶客因此受到误导,实在可惜又可气。今天小编就和大家细数一下关于春白茶的那些误会。

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春茶青草气、水气重

春茶产自泥融花草香的春天,在野草春风吹又生时,青草的清新气息早已芳香四溢,我们处于这种环境中,觉得春天就应该有这种青草气息,于是有些人臆想觉得春白茶中定然也藏着青味。另春天本就雨雪霏霏,春雪过后,春雨又开始连绵不断,很多人开始为春白茶担忧,觉得白茶中必定含有很多水分,这样水气重的春白茶必然耐不住储存。于是关于青味和水气重的误会出来了,事实如何呢?

春白茶是否有青味,是否含水率大,与生产加工工艺有关。在实际中,也出现过春茶青味重事件,但这都是因为烘干不到位,茶叶返青引发的。在加工制作之前,春白茶茶青材料都要接受检验,尽管其采摘要求较高,满足“十不采”原则,但在采摘后,制茶人还要挑拣,以保证小米针、白毫银针等名贵茶的质量。采摘运输没问题后,制茶人要重点把关制作环节,无论是萎凋还是干燥,都会保证均匀薄摊高效,最后茶叶含水量不得超出8.5%,这样干燥的茶叶既不会出现返青也不会出现水气重问题。

春天虽然多雨,但多数都是知时节的好雨,其滋润茶树,使茶树生长所需要的水分得到补充,好雨也对茶树的光合作用起到促进作用,要知道,在缺水状态下,茶叶无法通过光合作用,完成内质积累沉淀。因此若春天春白茶生长时期,水气重些,反而有利于春白茶生长。

春茶上市时间越早越好

尽管茶客们对春白茶翘首以待,但春白茶还是不能够随便上市的,其上市时间取决于采摘时间,所有有关“春白茶上市越早越好,采摘时间越早越好”的言论统统不正确。春白茶只有积累了丰厚内质,并表现为芽头肥壮、叶片饱满时,才适合采摘,过早干涉其生长,只会揠苗助长,起到反效果,采摘下干瘪无内质的茶青,也毫无用处。因此还是耐心等待春白茶上市较好。

春白茶对原材料无要求

尽管工艺是区分茶类依据,但并不是经过萎凋和干燥工序的茶便是白茶,因为茶青不对应,最终成品也是狸猫换太子,不再是白茶。因此“春白茶对原料无要求”这句话也是错误的。春白茶原料为大白茶、水仙茶及菜茶。此外,统统没有资质成为白茶。

不知大家面对春白茶时,是否也出现过以上误会呢?

以上就是福鼎白茶加盟小编为大家介绍的有关白茶的一些知识,如果想了解更多关于白茶的内容或者福鼎白茶加盟相关,请关注福御泰茶业,每天为您带来第一手资讯。


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