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福鼎白茶加盟—白茶香不香还得看这四点

发布时间2020-01-02人气:24

对于福鼎白茶,很多人都不会陌生,作为白茶中的品牌茶叶,福鼎白茶以它独特的地位占据着重要的作用,接下来福鼎白茶加盟的小编带大家一起了解关于福鼎白茶的那些知识。

无论如何,白茶都要借助沸水,来调动自己全身,来个芳香四溢,满室飘香,沁人心脾,这是白茶身为茶叶的宿命与追求,若白茶无香,它前半生所经历的所有磨砺全都化作无用功。就像唐僧师徒四人西天取经一样,在翻山越岭,看遍世间百态和人情冷暖,历经九九八十一难后,却被告知真经无望或没有真经,估计这次闹天宫的会变成师徒四人吧。因此无论是馥郁浓香还是淡雅清香,白茶总要向世人展现自己的风味。但在实际中,并不是所有的白茶都有展现自己风采的机会,毕竟白茶制作中的人为痕迹太过严重。那么怎样才能使白茶成功散发出自然香气呢?这还得看以下四点。

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其一,保证原产地。在购物时,我们都比较关注产品原产地,不然也不会有国外代购这一职业。白茶发烧友追求原产地正宗白茶的心理也是如此,难道外省茶不可以吗?福鼎白茶在中国乃至世界白茶界一直属于独占鳌头的存在,这都是有原因的。福鼎太姥山是李太白心生向往的仙境,这里有高山云雾,有充沛的降水和良好的水文环境,还有含丰富矿物质的土壤环境。这些环境造就了内质多元量足的白茶,当然芳香物质含量也会很多,沸水入杯后,先后达到芳香物质沸点,于是各种香气开始层出不穷渗透在茶汤中,散发在空气里。

其二,保证工艺。简洁工序有着并不简单的操作细节,这些细节就是工艺控制点。一些不良厂商若采取做旧技术,使白茶处于渥堆发酵环境中,如此白茶制作出来,倒是金玉其外败絮其中了。因此还要把控制作工艺,使白茶能均匀薄摊,在不损失白茶内质的情况下,做好萎凋和干燥两道工序的所有细节。如此白茶才能色香味俱全,才能飘散出自然香气,而非做旧气息。

其三,储存妥当。若要白茶香气不减弱,还要做好储存工作。有很多优质白茶就是因为储存不当,导致失了味。因此我们一定要摒弃玻璃罐或纸质袋子等器具,选择最为稳妥的三层包装法。在锡纸、塑料袋及纸箱层层包裹下,白茶品质降低速度极为缓慢,如此我们便有机会喝到有馥郁兰花香或清雅淡香的白茶了。

其四,冲泡合格。冲泡不当,白茶拥有的芳香物质纵使再多元,若达不到它们的沸点,它们也不会被激发出来。且若产生坐杯焖杯等现象,白茶苦涩味会掩盖住芳香,白茶依旧不香。因此还要做好冲泡工作。选择沸水,快速出汤,多关注细节,白茶冲泡最终效果还是能令人满意的。

总之做好以上工作,白茶中的所有香气才有机会散发出来,尽管我们无法逐一分辨香气类型,那也没有关系,只要这些香气能被我们吃穿入肚就可以了。

以上就是福鼎白茶加盟小编为大家介绍的有关白茶的一些知识,如果想了解更多关于白茶的内容或者福鼎白茶加盟相关,请关注福御泰茶业,每天为您带来第一手资讯。


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