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大型库区高档名优绿茶综合配套新技术

发布时间2022-04-15人气:0

  独特的生态和气候条件,先进的加工技术,病虫防治技术等使茶叶品质得到提升。茶叶是世界上三大饮料之一,被誉为“21世纪健康饮料”。大型和特大型水库库区具有独特的生态和气候条件,特别适宜茶树生长和茶叶优异品质形成,有利于生产高档名优绿茶。该项目推广的主要技术内容包括:①早生、优质绿茶新品种的繁殖与推广:包括“白毫早”、“槠叶剂”、“碧香早”、“福毫”等名优绿茶品种,具有早生和特早生、口质优异(春制名茶香气嫩爽持久、色泽翠绿、香高味醇,芽叶内含物丰富)、产量高、抗性强的特点,每年累计推广1000万株以上;②优质高效高档名优绿茶茶园建设综合配套新技术:3年生茶树即可试投产,5年生茶树进入丰产期,茶叶产量和产值分别比常规茶园提高1倍以上;③名优茶园优化施肥技术与病虫害综合防治技术;④高挡名优绿茶机制工艺,以及机制与手工相结合的制茶工艺新技术,实现了名优绿茶生产工艺规范化、品质标准化、产品规模化和制茶连续化;⑤高档名优绿茶贮藏保鲜新技术,能保持绿茶全年品质一致;⑥高档有机名优绿茶生产综合新技术,生产加工的茶叶可达到国家有机茶标准。该项技术在水库库区的示范,已取得了显著的经济、社会和生态效益,茶园亩产值达到3000-5000元,部分达到了10000元/亩,茶叶品质明显优于其它茶园。
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