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如何正确冲泡袋泡茶

发布时间2022-04-14人气:4

  袋泡茶自出现以来,由于其冲泡快速、清洁卫生、用量标准、可混合搭配、排渣方便、容易携带、能适应现代人快节奏生活需求等优点,迅速地为人们所接受,那么如何正确冲泡袋泡茶呢?
  如何正确冲泡袋泡茶
 
  1、先注水,在投茶包
 
  或许你以为,和一般绿茶的冲泡并无差别,将茶包放在杯子里直接注入开水即可。可没那么简单,因为袋泡茶内含空气,这样做会让袋泡茶漂浮起来,导致茶味滤出不均匀。应当先在杯子注入沸水约八分满,再投入茶包。
 
  2、茶包沉底,掌控时间
 
  将袋泡茶轻轻地斜放入盛有开水的杯子里,静静等待袋泡茶沉入杯底,能够看到茶汤开始发生颜色的变化。这时候你可以用手轻轻地提放着茶包的那根小绳子,让茶味在一提一放中慢慢渗出。
  不过要控制好时间,大约提放个15秒即可,不然茶的苦涩味偏重。当然,如果你习惯喝浓茶,也可以将提放的时间适当增加到20秒左右。
 
  3、轻取茶包,安全环保
 
  上述所说的一提一放茶包除了让茶味快速渗出之后,也有让茶汤、茶味更加均匀的作用。在按照自己口味冲泡完之后,记得轻轻地将茶包从杯中取出,别损坏了茶包的棉纸包装。不然被切碎的茶叶漏出,一杯好茶可就毁了。取出的茶包不需要做其他处理,可以直接扔到垃圾桶,安全又环保。
  袋泡茶喝茶的注意事项
 
  与散装茶相比,袋泡茶在生产的时候茶叶经过揉搓,充分破坏啦叶细胞,颗粒形状比较小,因此在第一次冲泡后,80%的营养物质就会析出,再泡一次即可全部析出,多泡的话就没有什么意义啦,甚至能将一些茶叶内的农药残留的化学物质释放出来。所以袋泡茶不同于散装功夫茶,切不可多次冲泡。散装茶的话颗粒比较大,茶叶完整,也是根据茶的品种不同可以多次冲泡。
 
  袋泡茶使用方便,设计简约符合现代都市社会的快节奏生活,免除了传统茶叶各种冲泡茶具和冲饮方式的限制,而且使用完毕后直接丢掉即可,不用担心茶渍。
责编: 木坤小宝

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